Праздник с грандиозным размахом состоялся 18 сентября в Частоозерье в честь 20-летнего юбилея предприятия «Велес». Такого количества звезд и высокопоставленных гостей здесь не было, пожалуй, еще никогда. Михаил Боярский, Маргарита Суханкина с группой «Мираж», группа «Пицца», Валерий Кипелов со своим музыкальным коллективом, тележурналист, один из самых известных спортивных комментаторов в России Дмитрий Губерниев, приглашенный в качестве ведущего, — все эти знаменитые люди приехали в село Частоозерье, чтобы поздравить предприятие «Велес» и его большой коллектив с днем рождения.
Путь длиною в двадцать лет
«Велес» умеет удивлять. Это знают не только в Частоозерье, но и во всей Курганской области. Поэтому все, кто приехал на праздник из других районов и городов, знали: здесь обязательно будет нечто интересное. И не ошиблись.
Специально к юбилею «Велес» изготовил колбасу длиною в 20 метров, которую от комбината до праздничной сцены в сопровождении оркестра пронесли участники торжественного парада. Предприятие имеет большой опыт в этих делах. Напомним, в 2013 году «Велес» вошел в книгу рекордов России, изготовив в честь 70-летия Курганской области колбасу длиной в 70 метров.
После того как колбасу замерили, этот рукотворный шедевр из мяса, пряностей и специй смогли отведать все желающие.
То, что продукция комбината изготавливается исключительно из натурального мяса, доказал сам основатель предприятия Александр Ильтяков. Прямо на сцене вместе со своей командой он продемонстрировал, как готовятся «колбаски пикантные с сыром».
Чтобы не нарушать санитарные нормы, фарш из говядины со специями и пряностями замесили на заводе, за чем гости праздника наблюдали в режиме видеотрансляции. Затем 200 килограммов фарша доставили на сцену, где уже было установлено специальное оборудование для наполнения мяса в череву. Через несколько минут первые колбаски уже ждали своего часа, чтобы отправиться в печь на термообработку. Кстати, для этого показательного выступления была построена специальная печь, такая же, на которой двадцать лет назад производились первые колбасы фирмы «Велес».
— Не было никакого оборудования, был обычный сарай 13 на 27 метров, — вспоминает Александр Ильтяков. — Мы выложили камеры из кирпича и жарили первую колбасу прямо на костре.
— То есть футбол за двадцать лет стал хуже, а «Велес» из этой каморки вырос в настоящее передовое предприятие! — подметил Дмитрий Губерниев.
Продукция «Велеса» не раз признавалась лучшей на различных выставках всероссийского и международного уровней. Стать передовым не только в регионе, но и в стране, по мнению работника предприятия Владимира Макарова, удалось благодаря упорству и атмосфере взаимопонимания, которая царит на производстве. Сам Владимир работает здесь с первых дней. Пришел разнорабочим, сейчас является мастером участка термообработки. Поэтому юбилей «Велеса» — это еще и его личный праздник.
За двадцать лет в Частоозерье выросло целое поколение «велесовцев», которые чтут и продолжают традиции комбината. Сюда едут работать не только из соседних поселков и районов, но и из других регионов. Сегодня на предприятии трудится порядка 450 человек. Ежесуточно выпускается 40 тонн готовой продукции, при этом мощность позволяет производить 80 тонн колбасных изделий в сутки.
Именно для родного коллектива, который является движущей силой и опорой предприятия, в первую очередь и был организован этот праздник.
Добро пожаловать
Флагман перерабатывающей промышленности Курганской области, передовик отрасли, лучший в инновациях — всё это говорили со сцены почетные гости о комбинате «Велес».
Среди них представители правительства Курганской области, крупнейших предприятий региона, руководители как отечественных, так и зарубежных предприятий-партнеров. В зауральскую глубинку приехали гости из Австрии, Германии, Голландии, Белоруссии и, конечно, столицы нашей Родины. Многие из них стали не просто партнерами, а настоящими друзьями «Велеса». Ведь когда-то эти люди поверили в успех небольшого, только начинающего свой путь производства и оказали поддержку. Благодаря этому доверию и личному участию предприятие теперь является одним из крупнейших в стране.
На производстве имеется оборудование, которого нет больше нигде в России. Развивается строительство, реализуются серьезные проекты. Так, в ближайшие три года, по словам Александра Ильтякова, заработает в полную мощность селекционно-генетический центр, что даст возможность выращивать до 100 тысяч голов свиней в год и обеспечивать производство собственным сырьем. Первая очередь свинокомплекса уже построена, здесь выращивается почти 14 тысяч голов в год. Планы впереди большие, и никто не сомневается, что они обязательно будут воплощены в жизнь. По-другому быть не может.
Многие гости отмечали, какая удивительная и красивая природа в Частоозерье. Полюбоваться на сельские пейзажи все желающие могли с высоты птичьего полета, ведь в течение всего дня работали аэроэкскурсии на самолете АН-2.
Дотянуться до звёзд
На праздник в Частоозерье съехались не только из Кургана и близлежащих районов, но и Челябинска, Екатеринбурга, Тюмени. Еще бы! Столько звезд на одной сцене — и всё это совершенно бесплатно! К тому же есть уникальная возможность получить заветный автограф и пожать руку любимому артисту. Как же не воспользоваться таким шансом?!
Организаторы постарались угодить всем возрастам и вкусам. Открыла концерт группа «Пицца», в творчестве которой удачно соседствуют различные музыкальные стили: поп-соул, регги, фанк и даже рэп. Любимые песни полный поклонников стадион, на котором и проходил концерт, пел вместе с солистом Сергеем Приказчиковым. Ну а безусловный хит «На всю планету Земля» исполнили практически хором со зрителями.
У каждого исполнителя свои поклонники. Когда на сцену вышла группа «Мираж», многие люди повскакивали с мест и ринулись ближе к сцене, чтобы вместе с Маргаритой Суханкиной петь давно знакомые песни, танцевать до упаду, согреваясь в этот прохладный осенний вечер.
Душевным теплом частоозерцев и гостей праздника согрел Михаил Боярский. «Песня мушкетеров», «Зеленоглазое такси», «Голубка», «Городские цветы» — эти и многие другие любимые композиции прозвучали со сцены в исполнении Михаила Сергеевича. Кажется, время остановилось и все вокруг погрузилось в атмосферу добра и романтики. Неудивительно, что после выступления артиста многие захотели вновь пересмотреть старые любимые фильмы.
Чем ближе становился вечер, тем больше в Частоозерье съезжалось народу. Всех их, любителей «тяжелого металла», интересовал один?единственный коллектив — группа «Кипелов». Выйдя на сцену, музыканты задали жару! Оттянулись сами, отработав по полной программе, и, конечно, порадовали поклонников, которые будут вспоминать этот удивительный концерт долгое время.
Красочный фейерверк поставил яркую точку грандиозному празднику. Еще долго зрители будут делиться впечатлениями, эмоциями, конечно, фотографиями в Интернете и ждать следующего повода порадоваться успехам родного предприятия.